Archiv für 2012

Himbeercreme auf betrunkenen Keksen

Bananencreme auf betrunkenen Keksen

Überbackene Kalbsschnitzel mit Gnocchi

Steak mit Kartoffelspalten

Rinderrouladen mit winterlichem Gemüsemix und Klößen

Nudeln mit Hackfleisch, Champignons und Zucchini in Käsesauce

Kalbsfilet auf Pasta mit Tomatensauce

Gebratenes Rindfleisch mit Chili und Thaibasilikum

Entrecôte mit Kürbis-Kartoffelspalten

Burritos mit Reis und Sourcream

Straußensteak mit Pfifferlingen und Straußenschinkenwürfeln

Straußensteak mit Mini-Folienkartoffelchen und Tomatensalat

Straußengeschnetzeltes in tomatiger Wein-Sahne Sauce mit Ruccola

Rücken vom Jungweideschaf mit Bulgursalat

Gefülltes Pata Negra Kotelett, Bohnen im Speckmantel und Fenchel-Stampfkartoffeln mit Steinpilzen

Vorspeisenplatte mit Straußenschinken