Katha-kocht!
Für alle, die Spaß am Kochen haben...
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Gerichte mit Wild
Geschmortes Wildschwein mit Grünkohl und Kartoffeln
Wildschwein-Schmortopf mit Grünkohl
Hirschfilet mit Brokkoli und Kartoffelspalten
Linguine mit Hirschfilet und Steinpilzen
Hirschbraten mit Maronenpüree und Rotkohl
Stroganoff vom Hirsch-Milchkalb
Kaninchen mit crémiger Senfsauce
Wildes Raclette – Raclette mit Wild
Wildschwein mit Nougat Hollandaise
Hirschsteak mit Kräuterseitlingen und Brombeersauce
Frühlingsrolle mit Wildschwein und Steinpilzen
Wilde Salami-Pizza mit Steinpilzen
Frischlings-Steak mit Kartoffel-Paprika Pfanne
Frischlings Lasagne
Kartoffelauflauf mit Kaninchen-Ragout
Tagliatelle mit Kaninchen-Ragout
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