Fruchtige Käsehäppchen mit Pumpernickel
Eine wirklich schnelle und einfache kleine Käseplatte mit Pumpernickel und Orangenscheibchen. Einfach, schnell und lecker – eine schöne Vorspeise.
Zutaten für 2 Personen:
1 Ziegenkäsetaler
50g Machelle Tropic
5-6 Pumpernickeltaler
1/4 Orange
1 Dillzweig
Zubereitung:
Von Zubereitung kann man kaum sprechen – eher vom netten anrichten. Die Orange wird geviertelt und je nach Lust und Laune werden 1 oder 2 von diesen Vierteln in Scheiben geschnitten.
Ziegenkäsetaler und den in Streifen geschnittenen Machelle Tropic auf den Teller legen. Die Pumpernickel dazugeben und auch die Orange mit anrichten. Wenn man ein wenig Dill zur Hand hat darf der mit auf den Teller – die Kombination mit Ziegenkäse und Pumpernickel ist wirklich interessant.
Fertig!
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