Himbeer-Bananen Nicecream

Ich gebe es zu, hätte mir im letzten Jahr jemand gesagt, dass es hier mal Nicecreamrezepte geben würde hätte ich sicher nur geschmunzelt. Aber das Ganze ist nicht nur für den Kleinen Mann und meine Punktezählerei gut, sondern auch noch super schnell gemacht. Mein erstes Experiment war diese Himbeer-Bananen Nicecream mit etwas Joghurt – und die wurde hier ratz-fatz verputzt. Wer es gerne etwas süßer mag kann ca. 50g Himbeeren durch eine weitere Banane ersetzen oder nach Lust und Laune doch noch etwas Honig oder Agavendicksaft dazu geben. Uns hat die Frische so sehr gut gefallen!

Zutaten für 4-6 Portionen (je nach Portionsgröße):

400g Tiefkühl Himbeeren

1 Banane

100g (fettarmer) Joghurt

Zubereitung:

Die Banane schälen und in ca. 1cm dicke Scheiben schneiden. Auf einen kleinen Teller geben und für 15 Minuten in den Tiefkühler stellen. In dieser Zeit die Himbeeren aus dem Tiefkühlfach nehmen und leicht antauen lassen.

Den Joghurt, die Bananenscheiben und die Himbeeren in den Standmixer geben. Es mag an meinem Mixer liegen, aber am besten funktioniert es wenn der Joghurt ganz unten ist. Alles mixen bis keine Stücke mehr zu sehen sind.

Die Himbeer-Bananen Nicecream sofort auf passende Schälchen verteilen und servieren oder für 10 Minuten in einen passenden Behälter geben und nochmal etwas mehr anfrieren.

So oder so – diese Nicecream ist super lecker!

Noch mehr passende Rezepte:

WERBUNG AUF DEM BLOG

Was verbirgt sich hinter den Worten „Dieser Beitrag kann Werbung enthalten“? Werbung, dazu zählen nach neuster Rechtssprechung auch Links zu Orten, Hotels, Restaurants, Produkten, Büchern, anderen Blogs oder ähnlichem. Dazu zählt es auch, wenn Marken oder Produkte auf meinen Bildern zu erkennen sind, unabhängig davon, ob ich dafür Geld oder Produkte erhalte oder ob es eine ganz persönliche Empfehlung ohne Auftrag ist.

Werbung mit Auftrag / Kooperationen werde ich also weiterhin deutlich mit den Worten „**Dieser Beitrag enthält Werbung“ kennzeichnen, unter dem Beitrag findet ihr dann wie gewohnt den Vermerk „Dieser Beitrag ist in freundlicher Kooperation mit Firma XY entstanden. Meine Meinung zum Produkt und das Rezept sind davon nicht beeinflusst“.

Auch Affiliate Links zu Amazon werden weiterhin mit einem Sternchen gekennzeichnet sein. Als Amazon-Partner verdiene ich an qualifizierten Verkäufen. Mehr Infos zu Affiliate Links findet ihr hier in der Datenschutzerklärung.

Alles andere ist einfach ein Tipp von mir an euch oder schlicht und ergreifend meine Küchenausstattung. Ich hoffe, dass das Thema Werbung auf dem Blog auf diese Weise auch weiterhin transparent für euch bleibt und wünsche euch viel Spaß beim Stöbern, Lesen und natürlich Nachkochen!