Zum Super Bowl gibt es bei mir ja traditionell Cocktails die zu den beiden Mannschaften passen. Für die Kensas City Chiefs habe ich ja bereits den passenden Drink parat, aber einen San Francisco 49ers Cocktail gab es hier auf dem Blog bisher noch nicht. Eine Zutat die ich unbedingt einbauen wollte war der 43er Likör, mit 6 weiteren Zutaten kommt man dann quasi auf die 49ers – und da die Mannschaft ja ebenfalls rot-weiße Teamfarben hat sollte es natürlich ein kleines Detail geben um den Drink eindeutig zum richtigen Team zuordnen zu können:  Gold-Glitzer! Fruchtig, lecker und super schnell und unkompliziert gemixt. Jetzt steht einem perfekten Footballabend nichts mehr im Weg.

Zutaten pro Glas San Francisco 49ers Cocktail:

Eiswürfel (5-6 Stück)

2cl 43er Likör

3cl Gin, hier Tanqueray

100ml Botanic Tea (Himbeer-Rosmarin)

50ml Sauerkirschsaft

Mineralwasser Classic (mit Sprudel)

1 Prise Back- und Speisefarbe – Gold Sparkles*

Zubereitung:

In jedes Glas 5-6 Eiswürfel geben. Den 43er Likör und den Gin dazu geben. Den Botanic Tea und den Kirschsaft zufügen und alles mit dem Mineralwasser aufgießen. 

Am Ende den Glitzer darüber stäuben – zum Servieren umrühren damit sich der Glitzer im Drink verteilt. Das kommt auf den Fotos leider nicht so schön rüber wie im Original, da glitzert der ganze San Francisco 49ers Cocktail.

Ich hatte vorab kurz überlegt Glitzer-Gin zu verwenden allerdings finde ich, dass sich da der Glitzer extrem schnell am Boden absetzt. Das ist beim Backglitzer aus meiner Sicht nicht der Fall, der Glitzer hält sich sehr lange im Getränk verteilt.

Viel Spaß am großen Gameday! 

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