Valentinstag 2013 – ein romantisches 4-Gänge Menü
Wie ihr in den letzten Tagen sicher schon gesehen habt habe ich dieses Jahr zum Valentinstag ein romantisches 4-Gänge Menü kreiert. Hier gibt es jetzt nochmal die Zusammenfassung.
1. Gang – Rindercarpaccio
Dieses Carpaccio kam von Herzen!
2. Gang – Spinat-Ziegenkäse Ravioli in Karottencréme Süppchen
Selbst gemachte Ravioli in einem crémigen Süppchen sind nicht nur etwas für’s Auge…
3. Gang – Braten vom Iberico mit Süßkartoffelpüree und Spinat
Dieser zarte, saftige Braten ist einfach das perfekte Highlight für ein romantisches Menü. Die Süßkartoffel und das Pilz-Spinat Gemüse runden das Ganze ab.
4. Gang – Heiße Liebe
Heiße Liebe oder Warme Himbeeren mit selbst gemachtem Vanilleeis war das romantische i-Tüpfelchen auf meinem Valentinstags-Menü.
Ich hoffe ich konnte euch ein wenig inspirieren – es gibt schließlich genug Anlässe den Liebsten mit einem romantischen Menü zu bezaubern und der nächste Valentinstag kommt bestimmt!
Schreibe einen Kommentar